Le syndicat patronal des Boulangers Pâtissiers du Grand Paris a créé la société Soverial en 2010 avec un double objectif :
- sécuriser la transmission de votre fonds de commerce,
- maitriser les risques liés à l’hygiène et à la sécurité alimentaires.
Pour vos transmissions de fonds de commerces en toute sécurité :
- Vérification du matériel : sécurité et son état d’entretien
- Vérification de la conformité des locaux selon la réglementation en matière d’hygiène
Pour une meilleure connaissance des risques liés à l’hygiène et à la sécurité alimentaires :
- Formation hygiène
- Formation allergènes
- Formation étiquetages
Prises en charge par l’OPCA
Contact : Olivier ABAFOUR
Téléphone : 07.61.14.80.00
Email : soverial@boulangerie75.org
site : www.soverial.fr