le concours de la tartes aux pommes 2022 a eu lieu le 8 novembre, les tartes ont été observées puis goûtées par 36 professionnels et gastronomes, leurs discussions autour des tables de dégustation furent très riches, devant la grande diversité des productions par la grande variété de fonds de tarte, pâte sablée, brisée, feuilletée. Remerciements […]
Actualités Concours national du pain bio ⇒ pages 4-7 Meilleur Artisan Boulanger du 92 ⇒ pages 8-9-10 Sélection régionale du Meilleur Jeune Boulanger ⇒ pages 12-13 Règlement : concours Grand Paris de la meilleure galette aux amandes – Trophée 2023 ⇒ pages 14-15 Juridique Grille des salaires applicables en Île-de-France ⇒ page 16 L’aide en faveur de l’embauche d’alternants ⇒ page 17 Rupture conventionnelle : pensez téléRC ⇒ page 17 Harcèlement […]
Nous vous présentons la nouvelle grille des salaires, issue de l’avenant IDF n° 56. Compte tenu de la publication de l’arrêté d’extension de l’avenant n° 56 au JO (le 10 octobre dernier), la grille des salaires négociée en juin dernier est applicable à compter du 11 octobre 2022. L’avenant n° 56 du 13 juin 2022 […]
