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Le Concours du meilleur pain Bio d’Île de France se déroulera le mercredi 4 octobre 2023. Concours réservé aux adhérents – Pré-inscription obligatoire. Remise des prix le vendredi 6 octobre 2023 à 15 heures Dépôt : mercredi 4 octobre 2023 entre 11h et 13h au Syndicat des Boulangers-Pâtissiers du Grand Paris, 7 quai d’Anjou 75004 Paris. […]

Au sommaire : Fête du Pain 2023 Édito ⇒ page 11 Nos partenaires ⇒ pages 12-13 Inauguration ⇒ page 14 Grand Prix de la baguette de tradition française de la Ville de Paris ⇒ pages 18-20 Concours du Meilleur croissant du Grand Paris au beurre Charentes-Poitou AOP ⇒ pages 22-24 Concours Régional de la Meilleure baguette de tradition française ⇒ pages 27-28 Concours National de […]