Ils étaient 93 participants à ce concours du flan Ile de France.
Les membres du jury ont perçu une variété de goûts très étonnante et une grande diversité dans les appareils.
Ce concours a été suivi par Maître Desagneaux, huissier de justice qui a validé les résultats.
Nous remercions vivement les 46 membres du jury initial et les 12 membres du jury final qui ont fait preuve de beaucoup d’attention dans leur mission ainsi que la société ANCEL qui reste un fidèle partenaire de ce concours et les Grands Moulins de Paris et KALYS.
classement |
BOULANGERIE |
ADRESSE |
CP |
VILLE |
|
1 |
Auguste MOULIERE |
La Mandrine |
43, rue du Gal Leclerc |
94520 |
MANDRES LES ROSES |
2 |
Cathy-Line ROHR et Alexandre PLANCHAIS |
Boulangerie Alexine |
109, av. de St Ouen |
75017 |
PARIS |
3 |
Ridha BEN MANSOUR |
B & S Nation |
24, Place de la Nation |
75012 |
PARIS |
4 |
Philippe MEGIER |
La Leuvilloise |
3, rue du 8 Mai 1945 |
91310 |
LEUVILLE SUR ORGE |
5 |
Michel FABRE |
168, rue Paul Vaillant Couturier |
94140 |
ALFORTVILLE |
|
6 |
Jean-Philippe LARDEUX |
63, rue de Caulaincourt |
75018 |
PARIS |
|
7 |
François POLETTO |
Aux Délices du Morin |
4, Grande Rue |
77580 |
VILLIERS SUR MORIN |
8 |
André DEVESA |
La Boulangerie Bio |
5bis, rue Aristide Briand |
92130 |
ISSY LES MOULINEAUX |
9 |
Cyril GAIDELLA |
Boulangerie Zest |
1, rue Ernest Deloison |
92200 |
NEUILLY SUR SEINE |
10 |
Eric TEBOUL |
Chez Meunier |
153, bld Malesherbes |
75017 |
PARIS |
11 |
Valentin DELVALET |
Paris Panem |
12, rue Bouvier |
91400 |
ORSAY |
12 |
Cédric ARSAC |
Boulangerie Lorette |
2, rue Butte aux Cailles |
75013 |
PARIS |
13 |
Colette WILWERT |
10, Place du général de Gaulle |
78580 |
MAULE |
|
14 |
Philippe TEILLET |
66, rue Monge |
75005 |
PARIS |
|
15 |
Amandine THOMANN |
Aux Délices de Marion |
139, rue de Paris |
93260 |
LES LILAS |
16 |
Stéphane RUFFINATI |
"Il était une fois…." |
254, av. Pierre Brossolette |
94170 |
LE PERREUX SUR MARNE |
17 |
Jean-Charles THEVENIN |
Thevenin Buci |
6, rue de Buci |
75006 |
PARIS |
18 |
Remy DURET |
15, Grande Rue |
77200 |
TORCY |
|
19 |
Laurent DUCHENE-VILLEPEAU |
2, rue Wurtz |
75013 |
PARIS |
|
20 |
Camille-Emmanuel OFFRET |
Au pain du Mesnil |
121, av. de Poissy |
78600 |
LE MESNIL LE ROI |
