Journal la Boulangerie Française mai 2022

Journal la Boulangerie Française mai 2022

Profession

  • Portrait : Baptiste et Maxime Sohier, Maison Sohier ⇒pages 4-5
  • Lesaffre publie « Au cœur de la fermentation » ⇒ page 7

Actualités

  • Règlement du Concours du flan de l’Île-de-France ⇒pages 8-9
  • Comment bénéficier d’un aménagement pour rembourser votre PGE ? ⇒ page 11

Juridique

  • Un nouveau statut pour l’entrepreneur individuel ⇒ page 13
  • Contrat d’apprentissage : quelle indemnisation en cas de rupture anticipée ? ⇒ page 14
  • La mission du conseiller du salarié ⇒ page 15
  • Inaptitude au travail : du nouveau pour les visites de pré-reprise et de reprise ⇒ page 16
  • Résiliation judiciaire : régularisation des manquements jusqu’à la date du licenciement ⇒ page 17
  • Vice de construction apparu en cours de bail ⇒ page 18

Transactions

  • Ventes : 75/92/93/94 ⇒ page 19

Agenda

  • Jeudi 12 mai 2022 » Grand prix de la baguette de Paris Quai d’Anjou
  • Jeudi 2 juin 2022 » Concours du flan de l’Île-de-France Quai d’Anjou ⇒ Remise des prix le 09/06
  • 25 & 26 septembre 2022 » Gourmet Sélection Paris Expo Porte de Versailles
  • Mardi 11 octobre 2022 » Concours national du pain bio Quai d’Anjou ⇒ Remise des prix le 12/10
  • Mardi 8 novembre 2022 » Concours de la tarte aux pommes d’Île-de-France Quai d’Anjou ⇒ Remise des prix le 15/11
  • Jeudi 1er décembre 2022 » Concours de la galette aux amandes du Grand Paris Quai d’Anjou ⇒ Remise des prix le 02/12

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