LA BOULANGERIE FRANCAISE DU MOIS DE JUIN 2021

LA BOULANGERIE FRANCAISE DU MOIS DE JUIN 2021

Découvrez l’édito de votre journal de juin 2021.

Bonne lecture, bon courage et bonnes vacances.

Actualités

  • Concours du croissant au beurre AOP Charentes-Poitou – pages 4-8
  • Le défi six-îlien 2021 – page 9
  • Concours du flan Île-de-France pages – 10-13
  • Règlement concours national du pain Bio – pages 14-15
  • Sélection régionale du concours « Un des Meilleurs Apprentis de France » – pages 17-18
  • Hommage : décès de Marie-Claude Marsauche-Robert  – page 19

Profession

  • Portraits : Olivier Largesse et Germain Herviault – pages 20-21 & 24-25
  • Document d’évaluation des risques (DUER), Covid-19 et plan d’action – page 22

Juridique

  • Prêt garanti par l’État jusqu’au 31/12/21 – page 26
  • Statut du conjoint du chef d’entreprise : une nouvelle formalité – page 27
  • Les nouvelles modalités de prise en charge du congé de paternité – page 28
  • Un médiateur de la consommation à votre disposition – page 29
  • Formation aux « gestes qui sauvent »-  page 30

cliquez pour découvrir votre magazine La Boulangerie Française du mois de juin 2021