La Fête du pain à Paris, l’apprentissage à l’honneur

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du samedi 13 au lundi 22 mai 2017 Parvis de la cathédrale Notre-Dame de Paris  Venez rencontrer les Boulangers du Grand Paris à la Fête du pain et vous initier au façonnage de la baguette. Sur le Parvis de Notre-Dame de Paris du samedi 13 au lundi 22 mai 2017, les Boulangers du Grand Paris […]

8ème Trophée de la pâtisserie de l’Ile de France 2017

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Le lauréat chef d’entreprise pour l’année 2017 est Thierry AUDOU Paris 10ème Catégorie Chefs d’Entreprise                       Boulangeries 1 Thierry AUDOU Pains et Saveurs 219, rue du fbg St Martin 75010 PARIS 2 Jean Jacques ROBAC   6, route de Meaux 77700 SERRIS 3 Nathalie BOGNER […]